Monday, 22 June 2015

Resep Puding Koi Istimewa

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Puding Koi Istimewa yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Puding Koi Istimewa sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Aneka Puding

Selain Resep Puding Koi Istimewa ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Puding Koi Istimewa dibawah ini :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 750 ml susu cair 
  • 100 gram gula pasir 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 1 kuning telur 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh esens almon 
  • 5 tetes pewarna oranye 
  • 3 tetes pewarna merah cabai 
  • 1 tetes pewarna biru tua 
Bahan Pelengkap:
  • 1 kaleng buah koktail 
Cara Pengolahan :
  1. Larutkan tepung maizena di dalam susu cair. Tambahkan gula pasir dan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.
  3. Tuang lagi campuran tadi ke dalam adonan. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk lagi sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan garam dan esens almon. Aduk rata.
  4. Ambil 75 ml adonan. Tambahkan pewarna oranye. Aduk rata dan masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
  5. Ambil 50 ml adonan. Tambahkan pewarna merah cabai. Aduk rata dan masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
  6. Ambil 50 ml adonan. Tambahkan pewarna biru muda. Aduk rata dan masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
  7. Semprot adonan berwarna di dalam cetakan puding koi. Biarkan setengah beku.
  8. Rebus sisa puding putih sambil diaduk sampai mendidih. Tuang perlahan di dalam cetakan puding. Bekukan.
  9. Sajikan bersama bahan pelengkapnya.

Demikianlah tadi Resep Puding Koi Istimewa yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Puding Koi Istimewa Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fikri as