Tuesday, 9 September 2014

Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap dibawah ini :


Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap



Bahan dan bumbu membuat acar kuning timun santan :
  • 4 buah ketimun, potong bentuk korek
  • 250 gram rebung masak, potong-potong
  • 250 cc santan encer
  • 150 gram kacang tanah, rebus, tiriskan
  • 10 buah cabe rawit utuh
  • 2 buah cabe merah keriting, potong-potong
  • 5 butir bawang merah, iris-iris
  • 1 batang serai, memarkan
  • 4 sdm cuka
  • 1 sdm gula
  • 3 sdm minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 potong jahe
  • 1 potong kunyit
  • 1 sdt garam
Cara membuat acar kuning timun santan :
  1. Bumbu halus diberi sedikit air lalu saring. Kemudian tumis dengan minyak panas bersama bawang merah, cabe rawit dan serai. Setelah harum masukkan santan, rebung, ketimun dan kacang, aduk.
  2. Tambahkan rasa dengan cuka dan gula atau penyedap, aduk rata lalu masak hingga matang. Angkat, dapat ditambahkan potongan atau irisan cabe merah lalu sajikan.
Demikianlah tadi Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Acar Kuning Timun Bersantan Sedap Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee