Wednesday, 1 October 2014

Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah dibawah ini :


Resep Abon Sapi 



Bahan dan Bumbu :
  • 1 kg daging sapi tanpa lemak dan urat
  • air untuk merebus daging
  • 1 gelas atau 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
Haluskan :
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • gula merah sesuai selera
  • garam secukupnya
Cara Membuat Abon Sapi :
  1. Panaskan Air hingga mendidih. Masukkan daging serta garam, daun salam dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk. Angkat lalu iris-iris tipis dan digepuk-gepuk hingga memar kemudian Suir-suir halus.
  2. Panaskan santan, masukkan daging dan bumbu halus, aduk-aduk terus sampai santan habis sambil dibolak balik hingga daging abon kering dan tidak gosong.
Tips :
  • Membuat abon harus benar-benar kering agar dapat bertahan lama.
  • Jika ingin menambahkan rasa pedas, tambahkan sedikit bubuk cabe pada abon yang telah kering kemudian diaduk rata.
Demikianlah tadi Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Cara Membuat Abon Sapi Lezat dan Mudah Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee