Sunday, 9 March 2014

Resep Pepes Tahu Bakar Spesial

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Pepes Tahu Bakar Spesial yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Pepes Tahu Bakar Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Pepes Tahu Bakar Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Pepes Tahu Bakar Spesial dibawah ini :


Resep Pepes Tahu Bakar Spesial


Bahan dan bumbu membuat pepes tahu bakar :
  • 10 buah tahu kuning ukuran kecil, hancurkan
  • 1 buah telur
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 2 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt penyedap
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 gelas air rebusan
  • 4 lembar daun pisang, potong @ 15 cm dan tusukan lidi untuk menyemat
Cara membuat pepes tahu bakar :
  1. Kocok telur dan campurkan semua bumbu  lalu aduk rata. Masukkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk hingga tercampur rata.
  2. Bungkus adonan dengan daun pisang dan sematkan dengan lidi di kedua sisi, kemudian masukkan ke dalam air rebusan yang sudah mendidih dan diberi minyak goreng sebelumnya agar tidak lengket di wajan. Tutup dan tunggu hingga air rebusan benar-benar kering.
  3. Setelah matang, angkat lalu bakar pepes hingga aroma daun pisang lebih terasa lalu siap dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Pepes Tahu Bakar Spesial yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Pepes Tahu Bakar Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee