Tuesday 19 November 2013

Resep Ayam Bakar Kecap Lezat

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Ayam Bakar Kecap Lezat yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Ayam Bakar Kecap Lezat sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Ayam

Selain Resep Ayam Bakar Kecap Lezat ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Ayam Bakar Kecap Lezat dibawah ini :


Resep Ayam Bakar Kecap Lezat



Bahan Ayam Bakar Kecap Lezat :
  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian
  • 2 sdm air jeruk nipis dan 2 sdt garam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 cm jahe
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng
Haluskan:
  • 3 cabai merah besar
  • 6 cabai rawit merah
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt garam
Olesan:
  • 2 sdm margarin, lumerkan
  • 7 sdm kecap manis
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Lezat :
  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, tiriskan.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan 2 sdm minyak goreng. Diamkan selama 30 menit.
  3. Masak ayam bersama rendamannya, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan jahe, masak hingga ayam lunak, angkat.
  4. Siapkan bara api, panggang ayam. Selama memanggang olesi dengan campuran
  5. margarin dan kecap manis. Panggang hingga berwarna agak gelap, angkat. Sajikan hangat.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Kecap Lezat yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Ayam Bakar Kecap Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee