Saturday, 17 August 2013

Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Ayam

Selain Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa dibawah ini :


Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa


Bahan Membuat Pepes Ayam Jamur Istimewa:
  • 200 gr ayam giling
  • 75 gr jamur merang, iris tipis
  • 1 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 5 lembar daun salam, potong-potong
  • 50 ml santan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus, jemur agar agak layu.
Cara Pepes Ayam Jamur Istimewa:
  1. Aduk semua bahan  dan bumbu-bumbu dalam wadah, diamkan selama 10 menit.
  2. Ambil 2 sendok adonan pepes, taruh diatas daun pisang, bungkus pepes.
  3. Kukus selama 25 menit hingga matang.
  4. Panggang pepes diatas arang atau pan hingga daun agak gosong.
Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Pepes Ayam Jamur Istimewa Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fikri as