Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan dibawah ini :

Resep Orek Tempe Teri Medan

Bahan dan Bumbu Orek Tempe Teri Medan :

• 125 gram tempe
• 20 gram teri medan
• 50 gram kacang tanah kupas
• 2 lembar daun jeruk
• 50 ml air
• minyak goreng
• 2 sdm air perasan asam jawa
• 3 sdm gula merah

Haluskan :

• 6 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Orek Tempe Teri Medan :

1. Tempe diiris tipis seperti batang korek api lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Goreng kacang tanah kupas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Cuci teri medan, tiriskan lalu goreng hingga matang, tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, beri air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan sedikit air lalu masak hinga matang dan mengental. Matikan api, setelah cukup dingin masukkan tempe, kacang dan teri lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Demikianlah tadi Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Orek Tempe Teri Spesial Medan 2013-08-24T10:48:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee