Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial
yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep
Selain Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial dibawah ini :
Bahan dan bumbu membuat masakan udang bumbu tauco :
Selain Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial dibawah ini :
Resep Masakan Udang Bumbu Tauco Spesial
Bahan dan bumbu membuat masakan udang bumbu tauco :
- 500 gram udang
- 1 papan petai
- 1 ons buah tekokak
- 2 sdm tauco
- 1 gelas santan kelapa encer
- 1 sdm irisan bawang merah
- 1 sdm irisan bawang putih
- 2 sdm cabe merah
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sdm kemiri halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- 4 biji asam kandis, bila ada
- 5 buah cabe hijau, buang biji
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt terasi halus
- 1 batang serai, memarkan
- garam, cuka dan penyedap secukupnya
- minyak goreng
- Udang dicuci dan dikupas, bumbui sedikit dengan garam dan cuka. Diamkan sesaat lalu digoreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih lalu bumbu-bumbu lainnya. Tuang santan, aduk dan masak hingga mendidih.
- Masukkan udang, tekokak dan petai, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan.