Wednesday, 14 May 2014

Resep Bakso Ayam Sederhana

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Bakso Ayam Sederhana yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Bakso Ayam Sederhana sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Bakso Ayam Sederhana ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Bakso Ayam Sederhana dibawah ini :



Resep Bakso Ayam Sederhana 


Bahan bola ayam :
  • 200 g daging ayam, cincang halus
  • 1 kuning telur ayam
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm bawang putih goreng, haluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
Kuah:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 750 ml kaldu ayam
  • 200 g wortel, kupas, iris tipis
  • 100 g lobak, potong kasar
  • 100 g sawi hijau, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam 
Cara membuat bakso ayam sederhana :
  1. Bola Ayam: Aduk semua bahan jadi satu. Bentuk adonan menjadi bola-bola
  2. sebesar bakso.
  3. Rebus bola-bola ayam hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  4. Kuah: Tumis bawang putih hingga kuning.
  5. Tuangi kaldu, didihkan. Tambahkan sayuran, masak hingga layu.
  6. Masukkan bola ayam dan bumbu, masak hingga mendidih lagi.
  7. Angkat. Sajikan hangat.
Demikianlah tadi Resep Bakso Ayam Sederhana yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Bakso Ayam Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee