Resep Kue Talam Ubi Enak

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Kue Talam Ubi Enak yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Kue Talam Ubi Enak sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Kue

Selain Resep Kue Talam Ubi Enak ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Kue Talam Ubi Enak dibawah ini :

Resep Kue Talam Ubi Enak 

Bahan A :

• 300 gram ubi jalar, kupas, kukus, haluskan
• 60 gram tepung kanji
• 50 gram tepung beras
• 125 gram gula pasir
• 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
• 1 sdt agar-agar bubuk
• 1/2 sdt garam halus

Bahan B :

• 2 sdm tepung beras
• 25 gram tepung kanji
• 150 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
• 25 ml air panas
• 1/2 sdt garam halus

Cara membuat kue talam ubi enak :

1. Campur semua bahan A, aduk hingga rata dan lembut, saring.
2. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi tipis minyak goreng, adonannya sebanyak 1/3 cetakan saja. Kukus hingga 10 menit dan adonan mengeras.
3. Campurkan tepung beras, tepung kanji dan garam, aduk rata. Tuang air panas dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata, saring.
4. Tuang ke atas lapisan bawah hingga cetakan penuh. Kukus hingga 20 menit dan matang. Angkat dan sajikan.

Demikianlah tadi Resep Kue Talam Ubi Enak yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Kue Talam Ubi Enak 2014-03-26T07:06:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee