Friday, 14 February 2014

Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Cemilan

Selain Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial dibawah ini :


Resep Membuat Tahu Isi Pedas Gurih Spesial 


Bahan membuat tahu isi pedas gurih spesial :
  • 10 buah tahu kuning @ 4x4 cm, goreng matang, tiriskan
Bahan isi :
  • 100 gram daging ayam, cincang
  • 2 buah wortel, serut kasar memanjang
  • 4 lembar kol, rajang halus
  • 125 gram taoge, buang ekor, cuci, tiriskan
  • 1 batang daun bawang, rajang halus
  • 2 batang seledri, rajang halus
Bumbu isi :
  • 4 butir bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 15 buah cabai rawit merah, cincang
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
Bahan Lapisan (campur rata) :
  • 125 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 200 ml air
Cara membuat tahu isi enak pedas dan renyah :
  1. Keluarkan sebagian isi tahu yang sudah digoreng dengan menyobek di salah satu sisinya. Tumis isian tahu yang dikeluarkan bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur, tiriskan.
  2. Beri isi tahu dengan bahan isian yang sudah ditumis hingga penuh. Rekatkan sisi yang disobek dengan adonan pelapis lalu celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis hingga rata. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang di kedua sisi, angkat dan tiriskan dan segera sajikan.
Demikianlah tadi Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Tahu Isi Pedas Gurih Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee