Thursday, 5 December 2013

Resep Ketan Durian Lezat

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Ketan Durian Lezat yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Ketan Durian Lezat sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Buah

Selain Resep Ketan Durian Lezat ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Ketan Durian Lezat dibawah ini :


Resep Ketan Durian Lezat



Bahan :
  • 250 gram beras ketan, rendam 1 jam
  • 250 cc santan encer
  • garam secukupnya
  • 3 lembar daun pandan
Saus kinca :
  • 500 cc santan encer
  • 250 cc susu tawar
  • 3 sdm gula pasir
  • 100 gram gula merah
  • 3 lembar daun pandan
  • 5 mata durian, buang biji, haluskan
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat Ketan Durian Lezat :
  1. Kukus beras ketan selama 15 menit lalu angkat. Panaskan santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih lalu angkat dan tuangkan ke dalam beras ketan. Aduk hingga santan terserap lalu kukus lagi hingga matang.
  2. Rebus gula merah, daun pandan dan santan, angkat dan saring. Panaskan kembali dengan api kecil, tambahkan susu, aduk rata lalu masukkan gula pasir, garam dan durian, aduk kembali hingga mendidih.
  3. Cetak ketan sesuai selera, sajikan dengan saus kinca durian untuk siraman.
Demikianlah tadi Resep Ketan Durian Lezat yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Ketan Durian Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee