Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial dibawah ini :

Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial

Bahan dan Bumbu Empal Daging Sapi Bandung Spesial :

• 1/2 kg daging sapi tak berlemak
• 2 lembar daun salam
• 1 tangkai serai , memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm air asam
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 50 gram gula merah
• garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Haluskan :

• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar, sangrai
• 5 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat Empal / Gepuk Daging Sapi Bandung Spesial :

1. Rebus daging dengan air hingga daging menjadi empuk. Angkat dan potong-potong sesuai selera lalu memarkan dengan pemukul daging hingga bentuknya pipih.
2. Didihkan santan bersama bumbu halus bersama bumbu lainnya sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan daging lalu masak dengan api kecil hingga santan terserap habis. Angkat
3. Panaskan minyak, goreng daging hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Demikianlah tadi Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Empal Daging Sapi Bandung Spesial 2013-12-03T09:14:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee