Thursday, 5 December 2013

Resep Ayam Pop Spesial

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Ayam Pop Spesial yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Ayam Pop Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Ayam

Selain Resep Ayam Pop Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Ayam Pop Spesial dibawah ini :


Resep Ayam Pop Spesial



Bahan dan Bumbu :

  • 1 ekor ayam kampung sedang, potong 4 - 8 (sesuai selera)
  • 3 iris lengkuas
  • 3 lembar daun salam
  • air kelapa dari 1 buah kelapa
  • 1 buah jeruk nipis
  • minyak untuk menggoreng
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm garam/ sesuai selera
Cara Membuat Ayam Pop Spesial :
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, tambahkan dengan bumbu halus, biarkan hingga bumbu meresap, kurang lebih satu jam.
  2. Masukkan ayam ke dalam panci, masukkan air kelapa, lengkuas dan daun salam, lalu rebus sampai air habis.
  3. Panaskan minyak goreng, celup ayam ke dalam minyak panas sebentar saja, sekitar 10 detik, angkat. Hidangkan dengan sambal dan lalap daun singkong.
Sambal :
  • 10 cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 - 3 butir tomat yang matang
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • jeruk limau secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat Sambal Ayam Pop Spesial :
  1. Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air sampai lunak. Blender dengan air perebusnya
  2. Panaskan miyak, tumis bumbu halus, tambahkan garam dan gula pasit, rebus sampai agak kental. Tambahkan jeruk limau kalau suka.
Demikianlah tadi Resep Ayam Pop Spesial yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Ayam Pop Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee