Wednesday, 9 October 2013

Resep Sate Madura Daging Kambing Special

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Sate Madura Daging Kambing Special yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Sate Madura Daging Kambing Special sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep

Selain Resep Sate Madura Daging Kambing Special ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Sate Madura Daging Kambing Special dibawah ini :


Resep Sate Madura Daging Kambing Special



Bahan Sate Madura Daging Kambing Special :
  • 1/2 kg daging kambing bersih, potong dadu
  • 150 ml kecap manis
  • 2 buah jeruk limau
  • 20 tusuk sate
Bumbu kacang :
  • 500 ml air
  • 100 ml kecap manis
Haluskan :
  • 250 gram kacang tanah, goreng
  • 5 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah
  • garam secukupnya
Cara Membuat Sate Madura Daging Kambing Special :
  1. Tusuk potongan daging kambing dengan tusuk sate, sisihkan.
  2. Campur bahan bumbu kacang yang sudah halus dengan kecap manis dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
  3. Ambil sedikit bumbu kacang lalu campurkan dengan kecap manis. Oleskan dan lumurkan ke sate kambing hingga permukaannya rata.
  4. Bakar sate dengan cara dibolak-balik hingga matang merata, sambil sesekali lumuri dengan sisa bumbu olesan, angkat.
  5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau dan pelengkap lainnya jika suka : irisan cabe rawit dan potongan bawang merah (acar) serta taburan bawang goreng.
Bumbu Kecap (optional) :
  • Bawang merah potong kecil, cabe rawit iris kecil, tomat iris kecil, 1 iris jeruk nipis ambil airnya. 
  • Campur semua bahan dan tambahkan kecap manis. Siap dihidangkan dengan sate kambing.
Demikianlah tadi Resep Sate Madura Daging Kambing Special yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Sate Madura Daging Kambing Special Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee