Monday, 30 September 2013

Resep Nasi Bakar Ayam Spesial

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Nasi Bakar Ayam Spesial yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Nasi Bakar Ayam Spesial sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Ayam » Resep Nasi

Selain Resep Nasi Bakar Ayam Spesial ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Nasi Bakar Ayam Spesial dibawah ini :


Resep Nasi Bakar Ayam Spesial



Bahan dan Bumbu Nasi Bakar Ayam Spesial :
  • 500 gram nasi pulen
  • 200 gram daging dada ayam, potong-potong kecil
  • 150 gram sayuran beku
  • 150 ml santan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm minyak untuk menggoreng
  • daun pisang untuk membungkus
  • lidi untuk menyemat
Haluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Spesial :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang. Masukkan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan nasi pulen, santan, sayuran beku, masak hingga semua bahan matang dan kering.
  2. Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 4 sendok makan nasi ayam, bungkus membentuk piramida dan semat lipatan bawah daun dengan lidi. Lakukan hingga semua bahan habis.
  3. Bakar nasi ayam di atas bara api hingga matang, angkat dan hidangkan.
Jika ingin membuat nasi bakar ayam terasa pedas, dapat ditambahkan pada bumbu halus cabai merah dan cabai rawit sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Nasi Bakar Ayam Spesial yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Nasi Bakar Ayam Spesial Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee