Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Ayam

Selain Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat dibawah ini :

Resep Masakan Ayam Bumbu Hijau

Bahan dan Bumbu Ayam Bumbu Hijau Lezat :

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 3 tangkai kemangi, ambil daunnya
• 100 ml air
• 2 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/4 lembar daun kunyit, iris halus
• 1 batang serai, iris, memarkan
• 1 helai daun bawang, iris halus
• 3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe hijau besar
• 5 buah cabe rawai hijau
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 3 butir kemiri
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu instant

Cara Membuat Ayam Bumbu Hijau Lezat :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. diamkan hingga 10 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam, air, dan daun bawang.
3. Tutup rapat, masak di atas api kecil hingga daging ayam empuk. Masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga layu. Angkat, sajikan.

Demikianlah tadi Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Ayam Bumbu Hijau Lezat 2013-09-30T04:00:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee