Tuesday, 11 February 2014

Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Ayam

Selain Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis dibawah ini :


Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis 


Bahan dan bumbu membuat ayam bakar pedas manis :
  • 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
  • 300 ml air
Haluskan :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1,5 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
Cara membuat ayam bakar pedas manis :
  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
  2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
  3. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Angkat dan sajikan segera.
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee