Saturday 28 December 2013

Resep Pepes Jamur Jagung Manis

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Pepes Jamur Jagung Manis yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Pepes Jamur Jagung Manis sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Buah

Selain Resep Pepes Jamur Jagung Manis ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Pepes Jamur Jagung Manis dibawah ini :


Resep Pepes Jamur Jagung Manis


Bahan membuat pepes jamur jagung manis :
  • 250 gram jamur tiram, suwir-suwir dan bersihkan
  • 1 buah jagung manis, serut kasar
  • 1 buah telur ayam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1 sdt garam
  • 400 ml air 
Bumbu iris :
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat besar
Cara membuat pepes jamur jagung manis :
  1. Kocok telur dan campurkan dengan semua bumbu iris, jagung, merica, penyedap, garam lalu aduk rata. Tambahkan suwiran jamur, aduk rata kembali. Bungkus dengan daun pisang sesuai selera.
  2. Didihkan air di dalam wajan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket di wajan. Masukkan bungkusan pepes lalu tutup dan masak hingga air rebusan kering dan matang.
  3. Siapkan wajan anti engket, lalu bakar pepes tanpa minyak di atas api kecil hingga daun berubah warna lalu balik hingga aroma daun semakin wangi dan berwarna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Demikianlah tadi Resep Pepes Jamur Jagung Manis yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.
Resep Pepes Jamur Jagung Manis Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee