Tuesday, 15 April 2014

Resep Nasi Lengko Enak

Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Nasi Lengko Enak yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Nasi Lengko Enak sendiri adalah termasuk dalam katergori » Resep » Resep Nasi

Selain Resep Nasi Lengko Enak ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Nasi Lengko Enak dibawah ini :


Resep Nasi Lengko Enak 


Bahan dan bumbu membuat :
  • 500 gram nasi
  • 1 buah mentimun, kupas, potong dadu
  • 50 gram taoge tanpa akar, rebus
  • 150 gram tempe, potong 1 x 1 x 4 cm
  • 200 gram tahu, potong dadu
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 4 tangkai kucai, iris
  • bawang goreng
  • kecap manis
  • minyak goreng secukupnya
Sambal kacang :
  • 75 gram kacang tanah, goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt garam
  • 150 cc santan, rebus
Cara membuat nasi lengko :
  1. Haluskan semua bahan bumbu kacang, taruh dalam wadah cekung, tambahkan santan dan aduk rata. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Lumuri tahu dan tempe, diamkan hingga 5 menit.
  3. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan nasi bersama tahu dan tempe goreng, mentimun dan taoge, tuangi kecap, taburi dengan irisan kucai dan bawang goreng serta lengkapi penyajiannya dengan siraman bumbu kacang dan kerupuk.
Demikianlah tadi Resep Nasi Lengko Enak yang bisa kami bagikan kali ini, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua. Jangan lupa untuk selalu mengunjungi Blog Caffe Coffee untuk mendapatkan update resep masakan ala kafe terbaru lainnya dan Selamat mencoba.

Resep Nasi Lengko Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Caffe Coffee