Update Resep hari ini Caffe Coffee ingin memberikan Resep Minuman, Resep Masakan, Resep Kue dan Resep Masakan Indonesia Ala Caffe Coffee. Dan untuk resep yang akan saya berikan kali ini adalah Resep Nasi Merah Panggang Istimewa
yang mungkin dari anda para penggemar makanan dan minuman kafe ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Nasi Merah Panggang Istimewa sendiri adalah termasuk dalam katergori » Masakan Indonesia » Resep » Resep Nasi
Selain Resep Nasi Merah Panggang Istimewa ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Nasi Merah Panggang Istimewa dibawah ini :
Selain Resep Nasi Merah Panggang Istimewa ada juga ulasan mengenai Resep Masakan Lain yang sudah saya berikan pada artikel sebelumnya. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah bisa melihat lebih detail mengenai bahan dan cara pembuatannya pada artikel Resep Nasi Merah Panggang Istimewa dibawah ini :
Resep Nasi Merah Panggang Istimewa
Bahan Membuat Nasi Merah Panggang Istimewa:
- 2 cup beras merah .
- 100 g tauge
- 100 g pak choy
- 250 g daging ayam
- 60 g brokoli
- 1 buah cabe besar
- 1 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih
- 2 sdm minyak
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt penyedap rasa ayam
- Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
Cara Membuat Nasi Merah Panggang Istimewa
A. Membuat isian
A. Membuat isian
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai wangi.
- Masukkan daging ayam dan tumis sampai setengah matang.
- Masukkan tauge, pak choy, brokoli, cabe besar, garam, lada, penyedap rasa ayam.
- Tumis sebentar. Angkat. Bagi menjadi 4 bagian.
B. Mengemas dan memanggang nasi
- Bagi nasi merah menjadi 4 bagian.
- Ambil daun pisang. Taruh 1 bagian nasi merah di atasnya.
- Tambahkan 1 bagian isian. Bungkus nasi dan isian dan semat bagian ujung-ujungnya dengan tusuk gigi.
- Panggang dalam oven pada suhu 180oC selama kurang lebih 20-30 menit.
- Angkat dan hidangkan
Nilai gizi per porsi
- Energi: 341,9 kkal
- Lemak: 10,4 g
- Karbohidrat: 44,4 g
- Serat: 4,7 g
- Protein: 17,7 g
Tip dan Saran
- Jenis sayuran dapat anda variasikan dengan jenis sayuran yang lain seperti jagung manis, kacang panjang, buncis, wortel, dan lain-lain.
- Daging ayam juga dapat digantikan dengan sumber protein lain seperti daging sapi, ikan, tahu atau tempe.
